Cara membuat barfi cuma dengan 12 langkah, yang cocok buat jualan

Pelajari cara membuat barfi yang siap dalam hitungan menit. Teknik yang dipakai chef, langsung praktikkan.

facebook Facebook whatsapp Whatsapp twitter Twitter telegram Telegram reddit Reddit

Ketika Anda mencari inspirasi hidangan rumahan, tentu barfi bisa menjadi pilihan yang tepat.
Panduan memasak ini dibuat untuk membantu Anda menyajikan hidangan dengan rasa yang menggoda.
Seluruh bahan yang digunakan umum dijual di pasar maupun supermarket, sehingga setiap orang dapat mengikuti resep ini tanpa hambatan besar.
Selain itu, proses memasaknya relatif cepat dan cocok untuk makan siang.
Teknik memasak yang tepat akan membuat barfi memiliki karakter rasa yang lebih dalam.
Bahkan Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti bawang goreng agar hasil akhirnya semakin memuaskan.
Para penggemar masakan rumahan menyukai resep ini karena rasanya cocok di lidah banyak orang.
Aroma harum yang muncul saat proses memasak kerap membuat nafsu makan meningkat.
Bukan cuma pas, menu ini juga fleksibel sesuai selera.
Siapa saja dapat menyesuaikan tingkat gurih berdasarkan preferensi masing-masing.
Bila ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan saus sambal.
Melalui resep ini, Anda dapat menyajikan barfi ala rumahan yang mirip dengan hidangan cafe.
Sajian yang dihasilkan memiliki cita rasa menggugah selera dan cocok disantap bersama acar.
Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sendiri sensasi rasanya.
Siapkan bahan terbaik agar hasil masakan menjadi lebih maksimal.

barfi

Bahan - Bahan barfi

  • 3 Sendok teh gula pasir (opsional)
  • Daun bawang
  • 4 Piring nasi putih
  • Cabe merah (opsional)
  • Minyak secukupnya
  • 2 Sendok makan skm (susu kental manis)
  • Seledri secukupnya

Cara Memasak barfi

  • Siapkan semua bahan tadi
  • Campurkan semua bahan
  • Aduk hinga merata
  • Panaskan oven
  • Panaskan wajan
  • Tunggu hingga matang
  • Resep rahasia siap disajikan

Tips

Memanfaatkan rempah pilihan, barfi akan terasa lebih autentik.

  • Hindari penggunaan terlalu banyak minyak agar barfi tidak terasa enek
  • Diamkan barfi selama 2-5 menit sebelum disajikan supaya bumbu lebih meresap

Pertanyaan Umum

Apakah barfi dibuat lebih sehat?

Bisa, gunakan lebih sedikit minyak agar hasilnya lebih ringan.

Mengapa aroma barfi biasa saja?

Biasanya karena penggunaan bumbu kurang segar.

Bisakah barfi disimpan untuk keesokan hari?

Tentu saja, simpan di tempat bersih agar kualitas rasa tetap terjaga.

Bisakah barfi dimasak tanpa bahan tertentu?

Bisa, Anda dapat mengurangi beberapa bahan sesuai stok dapur tanpa mengurangi kelezatan.