Apabila Anda membutuhkan inspirasi masakan praktis, maka batu es merupakan pilihan yang menggugah selera.
Panduan memasak ini dirancang untuk membantu Anda menyajikan menu dengan tekstur yang nikmat.
Seluruh bahan yang digunakan umum dijual di pasar maupun supermarket, sehingga pemula sekalipun dapat mengikuti resep ini tanpa kesulitan berarti.
Menariknya, proses memasaknya relatif cepat dan cocok untuk bekal harian.
Cara pengolahan yang tepat akan membuat batu es memiliki karakter rasa yang lebih kaya.
Tidak ada salahnya untuk menambahkan bahan tambahan seperti ayam suwir agar hasil akhirnya semakin memuaskan.
Banyak orang menyukai resep ini karena mudah dibuat.
Aroma harum yang muncul saat proses memasak sering kali membuat nafsu makan meningkat.
Selain lezat, menu ini juga dapat dikreasikan sesuai selera.
Anda bebas menyesuaikan tingkat kepedasan berdasarkan preferensi masing-masing.
Bila ingin rasa yang lebih kuat, tambahkan irisan cabai rawit.
Melalui resep ini, Anda dapat menghidangkan batu es ala rumahan yang setara dengan menu restoran.
Hasil akhirnya memiliki tekstur yang pas dan cocok disantap bersama es teh.
Segera praktikkan resep ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatannya.
Pilih bahan berkualitas agar hasil masakan menjadi lebih maksimal.
batu es
Bahan - Bahan batu es
- 3 Siung bawang merah
- 2 Sendok makan skm (susu kental manis)
- 2 ml susu murni
- 1 Sendok teh garam
- Jahe
- 3 Sendok makan kecap
- 2 Butir telur
Cara Memasak batu es
- Siapkan semua bahan tadi
- Campurkan semua bahan
- Aduk hinga merata
- Panaskan oven
- Panaskan wajan
- Tunggu hingga matang
- Resep rahasia siap disajikan
Tips
Memakai bumbu berkualitas, batu es akan terasa lebih autentik.
- Memakai bahan pilihan dapat membuat batu es terasa seperti hidangan cafe
- Diamkan batu es selama 2-5 menit sebelum disajikan supaya bumbu lebih terasa
- Pilih racikan bumbu sendiri supaya cita rasa batu es terasa lebih rumahan
Pertanyaan Umum
Kenapa aroma batu es biasa saja?
Biasanya karena penggunaan bumbu kurang segar.
Bisakah batu es dibuat lebih pedas?
Tentu, tambahkan cabai rawit sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
Pendamping apa yang cocok untuk batu es?
Anda bisa menambahkan telur agar hidangan terasa lebih lezat.
Resep Lainnya
- Ide masak hemat apakah sagu dan tapioka sama cuma dengan 8 langkah, yang bikin siapa pun jatuh cinta
- Teknik rahasia sayur becek wajib coba yang bisa bikin kamu hemat
- Ikan panggang asap hemat waktu! yang bikin kamu ketagihan 😍
- Cara bikin sendiri makanan tradisional kekinian cuma dengan 12 langkah, yang bikin semua orang kaget
- Cara simple bikin mie ayam hemat waktu yang bisa kamu buat dalam hitungan menit 💯
- Ide masakan olahan tepung beras sederhana cuma dengan 12 langkah, yang cocok untuk sarapan praktis
- Cara membuat kerewed sapi cuma dengan 5 langkah, yang cocok untuk sarapan praktis
- Cabe merah tanjung paling dicari! yang bikin semua orang kaget 🍽